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Métropoles Les grands défis logistiques La nourriture
Qualité HD 720p | FRENCH
Chaine TV : RMC Découverte
Date de diffusion : 22/03/2018
Réalisé par : Ian White
Nationalité : Britannique
Durée : 50min 00s
Langue : Français
Diffusé le Jeudi 22 mars 2018 à 22h10 sur RMC Découverte. La nourriture est la source d'énergie la plus importante d'une ville ? sans elle, la vie humaine est impossible. Dans la seule ville de New York, 8 millions d'habitants consomment 10.000 tonnes de nourriture chaque jour. Avec une telle demande, les restaurants et les supermarchés doivent être ravitaillés quotidiennement. Sans ces réapprovisionnements, les villes souffriraient d'une pénurie d'aliments frais en quelques jours seulement, avec des conséquences terribles sur l'économie.
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Publié : 24-03-2018, 22:41
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